世界一 ノルウェーのブルーチーズ

今年の世界チーズ　コンテストはノルウェーのトロンドハイムで開催され、新参の日本、インドを含め４０か国から５０００種のチーズが競った。結局、地場、ノルウェーのブルーチーズ、ガルドシステリ社の”二デルヹン　ブラ”が優勝。強敵、伝統のスイス、フランスを破った。

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